Главная информация Crz 500Ro
Это наиболее подходящая система для жарки орехов любого вида. Печь изготавливается горизонтальной. Crz 500Ro обладает высокой способностью к осушению, обжариванию и охлаждению. Все части машин производятся от Inox.
Преимущества системы Crz -500Ro:
-снижение потребления энергии до 50% с использованием новых генераторных
горелок нового поколения
-модулирующая горелка спроектирована так, чтобы оставаться на правильном
соотношении топливного воздуха по всему диапазону обжарки, обеспечивая
максимальную эффективность сгорания и бойлера.
-наша компания имеет патент на процесс обжарки, наши ростеры имеют
специальную предварительную сушильную камеру, которая сохраняет аромат и
вкус продуктов.
- ленточные жаровни легко очищаются и обслуживаются, что обеспечивает
гигиенические условия для работы в соответствии с пищевым кодом
- нет никакого взаимодействия между продуктами жарки и выхлопными газами, которые обеспечивают естественный способ обжаривания.
- циркуляция горячего воздуха осуществляется сверху вниз и снизу вверх,
перемещая ремень, а конец технологических орехов - гомогенно обжаренный
- через осушительные помещения уровень влажности снижается до минимального уровня, и это обеспечивает длительный срок хранения
-специальная система фильтров обеспечивает легкую очистку и техническое обслуживание, а также предотвращает возможные аварии горелки
-эта система жарки предотвращает потерю времени, которое в наши дни означает деньги, потому что время - деньги!